Kälteanlagen und Wärmepumpen

Dieses Buch wurde geschrieben für Studenten und Ingenieure der Versorgungstechnik, für Kältetechniker, Kälteanlagenbauer-Gesellen, -Meister und Meisterschüler.

Das 10. Kapitel zum hx-Diagramm der Feuchten Luft sollte aber auch von Klimatechnikern, von Bauingenieuren und Architekten genau gelesen werden, um Gebäudeschäden durch Feuchtigkeit, Schimmel und Dämmungsfehler zu vermeiden.

Der Autor will seine langjährigen und seine aktuellen Berufs-erfahrungen über das Internet schnellstmöglich an größere Berufskreise weitergeben.

Hinweise zur Betriebsicherheit der Kälteanlagen wurden besonders betont.

Auf Energieeinsparung durch Wärmepumpen und Wärmerück-gewinnungsanlagen wird verstärkt eingegangen.

Der Einsatz kohlenstoff- und chlorfreier Kältemittel zur Schonung der Umwelt ist detailliert behandelt.  

Kapitel 0: Inhaltsverzeichnis und verwendete                          Formelzeichen und Größen-                                        bezeichnungen

  • Inhaltsverzeichnis

Diese Blätter enthalten das Inhaltsverzeichnis des Buches, das jährlich aktualisiert wird. 


 

  • Verwendete Größenbezeichnungen mit Griechischem Alphabet
Diese Blätter  zeigen die in dem Buch verwendeten Größenbezeichnungen und Indices. Das Griechische Alphabet ist zusätzlich eingefügt. 

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Kapitel 1: Kälteprozesse

  • Verfahren der Kälteerzeugung

In diesem ersten Kapitel werden sämtliche Verfahren zur Kälteerzeugung vorgestellt. Der Kompressionskälteprozess und dessen vier Grundbauelemente werden detailliert beschrieben. Das Kapitel enthält einen Überblick über den Aufbau von Absorptionskälteanlagen und -wärmepumpen. Das Kapitel behandelt das Prinzip der Verdunstungskühltürme.


 

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Kapitel 2: Kältemittel

Folgt in Kürze


 

Kapitel 3: Diagramme zur Berechnung von Kompressionskälteanlagen

Folgt in Kürze


 

Kapitel 4.1: Verdichter

Folgt in Kürze


 

Kapitel 4.2: Verflüssiger und Kühltürme

Folgt in Kürze


 

Kapitel 4.3: Verdampfer und Abtauverfahren

Folgt in Kürze


 

Kapitel 5.1: Regelung der Kälteleistung und entlasteter Anlauf

Folgt in Kürze


 

Kapitel 5.2: Regelung der Verdampferfüllung durch Drosselorgane

Folgt in Kürze


 

Kapitel 6.1: Armaturen und Zubehör

Folgt in Kürze


 

Kapitel 6.2: Leitungen


 

Kapitel 7: Messgeräte


 

Kapitel 8: Inbetriebnahme und Störungssuche


 

Kapitel 9: Kälteträger

● Kälteträger


 

In diesem Kapitel werden Kälteträger vorgestellt. Kälteträger sind Stoffe mit denen die Wärme vom abzukühlenden Produkt zu den Verdampfern der Kälteanlagen transportiert wird. 

Das zum Verständnis der Kälteträger erforderliche Gleichgewichtsdiagramm wird in allen Einzelheiten erklärt.


 

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 Kapitel 10: Die Klimatechnik und das hx-Diagramm der feuchten Luft


 

● Zustandsänderungen  der feuchten Luft im hx-Diagramm, Grundlage der    
     Klimatechnik
 

Grundlage der  Klimatechnik, Lebensmittelkälte und Dämmtechnik ist das hx-Diagramm der  feuchten Luft, das in diesem Kapitel beschrieben wird. Die Zustandsgrößen der  feuchten Luft – insbesondere deren Trockenkugel-,  Feuchtkugel- und Taupunkttemperatur – sind  detailliert dargestellt. Die Zustandsänderungen der feuchten Luft im  hx-Diagramm – Mischung, Erwärmung, Abkühlung mit Entfeuchtung und Befeuchtung  von Luftströmen – werden in diesem Diagramm gezeigt und in allen Einzelheiten  erklärt.
Aus diesen  Zustandsänderungen lassen sich sämtliche Luftbehandlungsprozesse der  Klimatechnik, Lebensmittelkälte und Dämmtechnik zusammensetzen.

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Aufgaben zum 10. Kapitel

● Aufgaben zum 10. Kapitel:  Das hx-Diagramm der feuchten Luft

 

Zu den im 10. Kapitel gezeigten Berechnungen sämtlicher Luftbehandlungsprozesse der Klimatechnik, Lebensmittelkälte und Dämmtechnik werden an dieser Stelle Aufgaben gestellt und deren Lösungen gegeben.


 

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Kapitel 11: Kältebedarfsberechnung

● Die Berechnung des Kältebedarfs (Kühllast) der Kälteanlagen –     

   Stoffwerttabellen


 

Dieses Kapitel behandelt die Berechnung des Kältebedarfs (Kühllast), der von einer Kälteanlage gedeckt werden muss.

Detailliert beschrieben ist die Berechnung des Wärmedurchgangs durch Kühlraumwände und der Wärmeabgabe der Außenluft. Wärmeentwicklung durch Personen, durch Beleuchtung, durch Maschinen und durch Abtauheizung erweitern die Berechnung.

Die Ermittlung der Wärmeabgabe der Waren einschließlich der Wärmeentwicklung durch Nachreifung schließen die Berechnungen ab.

Umfangreiche  Stoffwerttabellen der Lebensmittel erleichtern die Kältebedarfsberechnung.

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Kapitel 12: Berechnung einstufiger Kompressionskälteanlagen

● Die Berechnung  einstufiger Kompressionskälteanlagen mit Hilfe des
     ph-Diagramms.

Das 12. Kapitel  zeigt die Berechnung einstufiger Kompressionskälteanlagen – von der exakten  Berechnung der vier Grundprozesse bis zu deren überschlägiger Berechnung in  Firmenunterlagen. Die Rechnungen  erfolgen mit Hilfe des p,h-Diagramms der Kältemittel (Kapitel 3).

Erforderliche Grundlageninformationen sind als Fußnoten gegeben. 


 

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Kapitel 13: Kälteerzeugung im Bereich tiefer Temperaturen


 

Kapitel 14: Wärmeübertrager

Berechnung der  Wärmeübertrager (Wärmetauscher) der Kälteanlagen und
     Klimaanlagen
 

Das 14. Kapitel  zeigt die Berechnung der Wärmeübertrager (Wärmetauscher), Verdampfer (Evaporator)  und Verflüssiger (Kondensator), für Kälteanlagen und der Luftkühler und  Lufterhitzer in Lüftungs- und Klimaanlagen. Auf die Bauarten dieser Apparate,  beschrieben in den Kapiteln 4.3 und 4.4, wird hingewiesen.


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Aufgaben zum 14. Kapitel

● Aufgaben zum 14. Kapitel: Wärmeübertrager

 

Zu der im 14. Kapitel gezeigten Berechnung der Wärmeübertrager (Wärmetauscher),Verdampfer (Evaporator) und Verflüssiger (Kondensator), für Kälteanlagen und der Luftkühler und Lufterhitzer in Lüftungs- und Klimaanlagen werden an dieser Stelle Aufgaben gestellt und deren Lösungen gegeben.


 

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Kapitel 15: Bauarten der Kälteanlagen


 

Kapitel 16: Absorptionskälteanlagen und -wärmepumpen


 

Kapitel 17: Wärmepumpen

Bauarten der  Wärmepumpen. COP-Werte, abhängig von Wärmequellen,
     Wärmeabnehmern
 

Die Bauarten der  Wärmepumpen zur Heizung bzw. Erwärmung von Brauchwasser werden in diesem  Kapitel vorgestellt. Zur Beurteilung ihrer Leistung und Wirtschaftlichkeit  sind Berechnungsformeln der COP-Werte, abhängig von verfügbaren Wärmequellen  und von Wärmeabnehmern, gegeben.
Ein Gesamtbild  fasst abschließend sämtliche Bauarten der Wärmepumpen zusammen.

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